Elenco delle attività professionali:
1ª VISITA
- Esame anamnestico
- Esame obiettivo
- Analisi del comportamento alimentare
- Analisi della composizione corporea (programma antropoplicometria Dieto System)
- Eventuali indagini ematochimiche
- Eventuali test sulle intolleranze alimentari (Citotest)
- Compilazione di una dieta personalizzata ed educazione alimentare, al fine di raggiungere un equilibrio ponderale e
- la normalizzazione dei parametri ematochimici
VISITE SUCCESSIVE
- Valutazione dell’accettazione della dieta da parte del paziente
- Verifica della terapia alimentare seguita
- Eventuale programmazione esercizio fisico (per aumentare il dispendio energetico e recuperare la funzionalità cardiorespiratoria)
- Eventuale adeguamento o modifica della dieta a modificati fabbisogni alimentari
- Analisi variazione della composizione corporea per evidenziare gli obiettivi raggiunti
DIETOLOGIA CLINICA (All’interno della sezione di DIETOLOGIA e NUTRIZIONE)
Oltre alle diete comuni (adeguamento ponderale) è possibile compilare diete “cliniche” per pazienti affetti da patologie o esigenze particolari, tra le quali:
- Dieta vegetariana (con uova, latte e derivati)
- Dieta vegana
- Dieta per esofagite da reflusso
- Dieta per diverticolosi
- Dieta per diverticolite
- Dieta per celiachia
- Dieta per intolleranze alimentari
- Dieta per pancreatite cronica
- Dieta per stati carenziali (ferro, calcio ecc.)
- Dieta per ipertensione arteriosa
- Dieta per diabete di tipo 1
- Dieta per diabete di tipo 2
- Dieta per IRA
- Dieta per IRC
- Dieta per dislipidemie
- Dieta per obesità (con varianti relative allo stato clinico del paziente)
- Dieta per magrezza o anoressia (con varianti relative allo stato clinico del paziente)
- Dieta per gotta
- Dieta per allergie alimentari
- Dieta per gastroenterite
- Diete pediatriche
N.B. All’interno di ciascuna dieta sono previste varianti caloriche e nutrizionali a seconda dello stato clinico e nutrizionale del paziente.
Creazione di piani e tabelle nutrizionali per comunità, cliniche ed istituti, in linea con i requisiti stabiliti dai regolamenti della Regione.